Díptico de la campaña Cocina para tus ojosEl 13 de diciembre de cada año, Barcelona pone el foco en la Fira de Santa Lucía, un evento que otorga protagonismo a los mercados tradicionales para dar entrada a las fiestas de Navidad. Sin embargo, el espíritu navideño enmascara el verdadero significado del Día de Santa Lucía, que es la patrona de los ciegos y de los males de la vista. Coincidiendo con esta fecha, Ojos del mundo montará un stand divulgativo en el Mercat de Sant Antoni para concienciar a las personas sobre la importancia que tiene una dieta saludable para preservar una buena salud ocular.

Ojos del mundo, de acuerdo con su lucha para combatir la ceguera evitable, ha creado la iniciativa Cocina para tus ojos, que se enmarca en la campaña Sant Antoni ho veu! Esta está formada por un conjunto de acciones de educación transformadora y para la justicia global realizadas en el barrio de Sant Antoni, donde está situada la sede de la Fundación, para dar a conocer las desigualdades que existen en todo el mundo en el acceso a la salud ocular e implicar a los vecinos y las vecinas del barrio en la lucha para exigir la preservación de los derechos de todas las personas, especialmente el derecho a la salud.

Cocina para tus ojos consiste en un proceso de divulgación informativa sobre el efecto positivo que tiene una alimentación adecuada sobre la salud en general y sobre la salud ocular en particular. Se conoce que una dieta inadecuada es un factor de riesgo modificable que puede promover el desarrollo de patologías de la visión. En cambio, una dieta que asegure el consumo idóneo de alimentos ricos en nutrientes podría proteger contra procesos de oxidación asociados a la edad, reduciendo la aparición o el empeoramiento de las enfermedades oculares.

Ojos del mundo repartirá dípticos y pósteres con información sencilla y aclaradora sobre diferentes alimentos y su vínculo con la salud ocular. Además, Ojos del mundo tiene previsto poner a disposición de las personas interesadas alguno de los alimentos.

La campaña también va encaminada a denunciar la situación de pobreza y vulnerabilidad que viven las poblaciones de los países con pocos recursos. Allá, no se garantiza a los ciudadanos y las ciudadanas el consumo de los alimentos ricos en nutrientes, que son fundamentales para su salud ocular y para evitar enfermedades. La ceguera es, en estos territorios, causa y consecuencia de la pobreza.

La Fundación Ojos del mundo podrá llevar a cabo este evento gracias a la colaboración del Mercat de Sant Antoni y el apoyo de la marca especializada en frutos secos, Corbera.