El Consejo Asesor se reúne una vez al año y se encarga, según los Estatutos, de dar su opinión y consejo sobre aquellos temas que afecten a la Fundación.

Los miembros del Comité Ejecutivo de Ojos del mundo también forman parte del Consejo Asesor, que a su vez está impulsado y coordinado por la responsable de Colaboraciones Estratégicas, Núria Ramon i Garcia.